Aceitunas, Azufaifas y Avellanas: Descubre los Pequeños Frutos de Invierno
El periodo otoñal está lleno de muchas calidades de fruta: de las más pequeñas a las más grandes, de las más dulces a las más ácidas, de las más delicadas a las más resistentes, pero ¿cuándo hay que recolectar estas frutas? ¿Cómo conservarlas de la mejor manera posible? Pero, sobre todo, ¿cómo hay que recolectarlas?…