Qué plantar en el huerto en julio: hortalizas y trabajo por hacer

Julio es el mes en que el verano entra en su apogeo y el calor y la humedad alcanzan su punto álgido. A pesar de que las condiciones meteorológicas hacen que trabajar en el huerto sea definitivamente agotador, hay una serie de tareas que, como mínimo, favorecerán tu bronceado. Cuando pensamos en qué plantar en el huerto en julio, debemos tener en cuenta que el calor y la sequía inducen una cuidado constante de las plantas jóvenes que no tienen un gran sistema radicular y necesitan agua en las inmediaciones, es decir, en la capa superior del suelo.

Aparte de qué plantar en julio, ten en cuenta que es un mes en el que te beneficias mucho del trabajo realizado en los meses anteriores. Se empiezan a cosechar patatas, ajos y cebollas, y muchas otras hortalizas se maduras y listas para la cosecha de los calabacines a la ensalada

Le verduras para plantar en julio son de dos tipos: las de ciclo corto que pueden cosecharse antes de la llegada de los meses fríos, y las que no tendrán problemas en soportar las duras temperaturas invernales cuando alcancen la plena madurez. Veamos qué puedes plantar en julio, empezando por la siembra de semillas. Cuando pienses en qué cultivar en julio, ten en cuenta también algunos planta antimosquitos como la citronela o la caléndula, ¡que pueden mantener alejadas a estas plagas y hacer así más llevadero el trabajo en el jardín!

Qué sembrar en julio

En las regiones septentrionales, el riesgo de sembrar semillas en julio es producir plántulas que no podrán completar su ciclo de crecimiento antes de la llegada de las heladas invernales. Por esta razón, principalmente las hortalizas se siembran en campo abierto a las ciclo de crecimiento rápido como: rábanos, acelgas, lechugas, rúcula, mizuna, y tal vez incluso judías, judías verdes enanas y chirivías, aunque estés un poco al límite.

En esta época, también puedes sembrar verduras de otoño grelos, hinojo, cabezas de achicoria y achicoria cortada, endibias, achicoria, escarola y. Luego podemos sembrar distintas variedades de col en recipientes y preparar en semillero, que debe mantenerse siempre húmedo, las plántulas de cebolla de invierno.

Qué plantar en el huerto en julio

A pesar del calor y de las condiciones poco óptimas para el trasplante, las hortalizas que hay que plantar en julio son las que poblarán nuestro huerto de invierno. Por eso es muy importante plantarlas en el momento adecuado y prestando atención a las máxima atención al riego del suelo.

Qué cultivar en el huerto en julio depende mucho de la clima de la zona En el norte de España, quizá ya sea demasiado tarde para trasplantar calabacines, apios y apionabos, pues es probable que sufran las primeras heladas antes de la cosecha. En cambio, en las zonas de clima más suave, estas hortalizas pueden crecer y florecer antes de la llegada del frío intenso.

¿Qué trasplantar en julio? Normalmente es la época de diferentes variedades de col, coles de Bruselas, col rizada, repollo, coliflor, brécol, etc., así como verduras de otoño como puerros, hinojo y alguna ensalada por plantar: lechuga y lechuga, escarola y achicoria.

Trabajo de julio en el huerto

Ya hemos visto qué plantar en el huerto en julio, pero en este momento hay una serie de trabajos muy importantes que debemos realizar en nuestro huerto. Aparte de qué hortalizas plantar en julio, si no prestamos atención a las prácticas de riego, ninguna planta crecerá bien.

Debido al gran calor y a la sequía, los plantones del huerto deben ser regadas con frecuencia pero evita hacerlo siempre durante las horas más calurosas del día. Tanto porque a menudo hay ordenanzas municipales que lo prohíben, para reducir el consumo de agua a esas horas del día, como porque es mejor para el bienestar de las plantas evitar los choques térmicos. Por tanto, realiza las operaciones de riego por la noche o a primera hora de la mañana. Evita utilizar agua demasiado fría.

Como durante todo el año, también hay que vigilar la malas hierbas que seguirán creciendo en julio. Pero si el trabajo de los meses anteriores se ha hecho correctamente, estas operaciones son menos importantes, ya que la mayoría de las plantas están ahora bien formadas y, por tanto, temen menos el crecimiento de estas malas hierbas.

Sigue siendo recomendable realizar una escarda superficial que, además de eliminar las malas hierbas, es muy útil para hacer oxigenar el suelo y evitar que el sol cree una costra superficial. El uso de una escardadora puede ayudarte a realizar este trabajo ahorrando tiempo y esfuerzo, sobre todo en estos meses en los que la exposición excesiva al sol y al calor también puede tener consecuencias para tu salud.

Además, para evitar que se rompan bajo el peso de la cosecha, es importante mantener las tirantes que sostienen las plantas de tomate, pepino, berenjena y pimiento. Algunas plantas, como las judías, las judías verdes o posiblemente las patatas tardías, también pueden beneficiarse de un trabajo de apisonado en la base del tallo.

Entonces no olvides quitar las flores de la albahaca que empieza a florecer en esta época, para que concentre energía y sustancias en las hojas, haciéndolas más exuberantes y perfumadas.