Poda de la morera: cómo y cuándo hacerla

Originaria de Asia, la morera pertenece a la familia de las Moráceas. En la antigüedad, esta planta estaba presente en el campo, ya que daba sombra y era perfecta para delimitar propiedades.

Además, la morera era una fuente de alimento para los gusanos de seda, que se aficionaban a sus hojas. Hoy en día, no quedan muchas moreras, pero quien posea una debe saber exactamente cómo podarla para obtener frutos sabrosos, que también son excelentes para hacer deliciosas mermeladas.

He aquí cómo y cuándo hacer la poda de la morera.

Cuándo podar la morera

El periodo de poda de la morera ideal es antes de la recuperación vegetativa primaveral. En concreto, sin embargo, hay que evitar las heladas excesivas durante los meses muy fríos. Para ello, es aconsejable llevar a cabo la poda de la morera a finales de otoño o hacia mediados de febrero. Se recomienda, para evitar el calor excesivo, no podar las moreras en verano.

Cómo podar moreras

En España son comunes dos tipos de morera, la blanca y la negra.

He aquí las diferencias:

• La morera blanca (Morus alba) se utiliza en las moreras para criar gusanos de seda. Tras su uso generalizado, su cultivo ha disminuido con la llegada de las fibras sintéticas;
• La morera negra (Morus nigra) se utiliza en la industria alimentaria para producir zumos, mermeladas, jaleas y grappa.

En ambas especies, la poda debe realizarse de la misma forma y en los momentos indicados anteriormente. Lo que varía es la finalidad para la que se cría la planta: se debe favorecer la parte vegetativa si las hojas se necesitan para los gusanos, mientras que se reduce el follaje si se utiliza con fines ornamentales.

Si, por el contrario, interesan los frutos, hay que podar la morera para crear un equilibrio entre la producción y la vegetación.

Poda de formación de la morera

En la poda de formación de la morera, hay que intentar seguir el hábito natural de la planta, para crear un follaje en forma de jarrón. Puedes empezar a partir de semillas, o comprar plantas de 3 ó 4 años en viveros, para que sean más fáciles de mantener.

Después de plantar los árboles jóvenes, hay que seleccionar las 3 ó 4 ramas principales, eliminando las que sobran en la parte inferior del tronco. A continuación, hay que recortar las prolongaciones que tienden hacia arriba y acortar las ramas de gran vigor, procurando siempre que el follaje mantenga un aspecto lleno y esférico.

Poda de producción de la morera

En la llamada poda de «producción», las ramas que hay que podar son las que compiten con otras, pero también las ramas secas o enfermas. Las intervenciones son muy limitadas, ya que la morera no requiere cuidados especiales y no suele tener una producción alternante de un año a otro, como ocurre con otros árboles frutales.

Los frutos aparecen en las ramas del año en curso, por lo que es necesario cortar con fines de renovación, eliminando las ramas que ya hayan producido frutos. Si hay ramas secundarias grandes, hay que podarlas con una sierra para evitar que tomen el relevo.

La parte central del follaje debe vaciarse para permitir un crecimiento más aireado y equilibrado, de modo que la vegetación se distribuya uniformemente.

Además, es aconsejable eliminar las extensiones que tienden hacia arriba, para evitar que alcancen alturas vertiginosas. Para mantener la producción hacia las partes superiores, se pueden hacer cortes de acortamiento, que darán lugar a nuevas ramas y, por tanto, a nuevos frutos.

Poda de la morera verde

La Poda de la morera verde no está prevista, ya que la poda debe realizarse cuando disminuya la actividad vital de la planta. Además, es importante destacar cómo la poda fuera de temporada, como en verano, puede resultar muy estresante para la morera debido a la fuerte salida de savia. Hacerlo podría exponer a la planta al peligro y podría contraer enfermedades peligrosas.

F.A.Q